何世紀もの間ヨーロッパの人々に愛され続けているチョコレート。スウェーデンで生まれたChokladfabriken（ホックラード・ファブリーケン）ではシェフのこだわりの詰まった美味しく、美しいチョコレートをいただく事ができます。
ここChokladfabrikenの三つのルール、それは最高の品質のチョコレートを使用すること、全ての商品が丁寧に手作りされていること、そして全てのお客様に心を込めたおもてなしをすること。chokladfabrikenは数々の賞を受賞している有名なお店ですが、それにおごる事なく彼らの三つのルールにこだわり、食べた人みんなを幸せにするチョコレートを作り続けています。様々なフレーバーのチョコレートが用意されていますが、非常に人気のお店の為品切れのフレーバーが出ることもしばしば。
ストックホルムにはソーデルマルム、オステマルム、シティセンターの三カ所にお店があります。カフェが併設されていますので、コーヒーとチョコレートでちょっと贅沢なFIKAを楽しむのはいかがですか？
また実はこのChokladfabrikenのチョコレートが日本でもお買い求め頂ける場所があります。ご興味のある方は「Leafstorm」というウェブサイトをチェックしてみて下さいね。
