もしストックホルムに滞在中、日本の味が恋しくなってしまったら是非Ramen Kimama(ラーメン・キママ)へ!
ここでは私たちがホッとできるような味が必ず見つかると同時に、 私たち日本人にとってはちょっと面白い食べ物を見つける事もできます。
Ramen Kimamaのメニューには日本のラーメン屋さんのように、醤油、味噌、塩味のラーメンが用意されています。でもスウェーデンの人達にも食べやすいようにフレッシュな野菜が入っていたり、脂身の少ない鶏肉のスープで作られていたりするので日本のラーメンよりもずっとヘルシーなラーメンになっています。
他にも焼肉ラーメンやサーモンの のった冷やし中華など、逆に日本ではなかなか食べられないようなメニューもあるので興味のある方は是非一度試して見て下さいね。
日本のラーメン屋さんよりは少し高めの値段設定ですが、ストックホルムにあるレストランの中では非常にお手頃な価格のお店です。日本のビールとラーメンで、まるで日本に戻って来たかのような、ほっとできるひと時をお過ごし下さい。